المركز العربي لعلوم التغذية والرجيم
مقالة مقترحة
لم يعد مرض السكري مجرد مرض صامت. وفقا للمعاهد الوطنية الأمريكية للصحة (NIH) ، يعاني أكثر من 537 مليون شخص في العالم من مرض السكري ، وهذا العدد يتزايد بمعدل ينذر بالخطر. ولكن إليك الأخبار السارة: لديك القدرة على السيطرة على هذا الموقف!
واحدة من أقوى أدواتك هي حمية مرض السكري. نعم ، لقد سمعتها بشكل صحيح! ما تأكله يمكن أن يكون له تأثير مذهل على مستويات السكر في الدم والوزن والصحة العامة.
أظهرت الدراسات أنه حتى فقدان الوزن الصغير (حوالي 5 إلى 10 في المائة) يمكن أن يحسن بشكل كبير التحكم في نسبة السكر في الدم ، وفي بعض الحالات ، يؤدي إلى تحسن مرض السكري من النوع 2 .
الدكتور كرماني يقدم حمية لمرض السكري بدون اي حرمان من سفرة العائلة و مع ضبط التوازن للسكري، تابع قراءة مقالة حمية الدكتور كرماني لمرض السكري .
عندما يتعلق الأمر بالنظام الغذائي لمرض السكري ، يفترض الكثيرون أنهم يواجهون قائمة طويلة من القيود والأطعمة المحظورة. لكن الحقيقة هي أن حمية السكري هي خطة نظام غذائي استراتيجي ومتوازن هدفها الرئيسي هو التحكم في مستويات السكر في الدم ضمن المعدل الطبيعي وإدارة الوزن والوقاية من مضاعفات مرض السكري.
يعتمد النظام الغذائي لمرض السكري على تناول متوازن من المغذيات الكبيرة (الكربوهيدرات والبروتينات والدهون) مع التركيز على جودتها. بدلا من القضاء على المجموعات الغذائية تماما ، يركز النظام الغذائي على اتخاذ خيارات ذكية:
المفتاح هو أن النظام الغذائي الفعال لمرض السكري يجب أن يكون مخصصا بالكامل ومصمما وفقا لاحتياجاتك الفردية ومستوى نشاطك وأدويتك وتفضيلاتك الغذائية.
إن تجاهل مرض السكري وعدم السيطرة عليه يمكن أن يؤدي إلى عواقب وخيمة لا رجعة فيها على صحتك. تتضمن بعض المضاعفات الرهيبة لمرض السكري غير المنضبط ما يلي:
باختصار، يعمل ارتفاع نسبة السكر في الدم مثل السم الصامت على المدى الطويل، مما يؤدي إلى إتلاف الأعضاء الحيوية في الجسم.
نعم! والخبر السار هو أنه من خلال اتباع نظام غذائي علمي ومبدئي لمرضى السكري، يمكنك تقليل خطر الإصابة بمرض السكري بشكل كبير. من خلال التحكم في دخول السكر إلى مجرى الدم، يساعد هذا النظام الغذائي الأنسولين (هرمون تنظيم سكر الدم) على القيام بوظيفته بشكل أفضل أو يقلل من حاجة الجسم للأنسولين الخارجي.
وتؤكد العديد من الدراسات، بما في ذلك دراسة أجريت عام 2022 وأظهرت أن فقدان حوالي 15 كيلوغرامًا (33 رطلاً) يمكن أن يعكس مرض السكري من النوع 2 لدى العديد من الأشخاص الذين تم تشخيصهم حديثًا، الفعالية غير العادية لنظام السكري الغذائي.
وفقا للجمعية الأمريكية للسكري:
“إن تناول الطعام الصحي لمرضى السكري ومقدمات السكري لا يساعدك فقط على إدارة نسبة الجلوكوز في الدم (سكر الدم)، بل يساعدك أيضًا على تطوير علاقة أفضل مع الطعام.”
نصيحة هامة: السيطرة على مرض السكري هو استثمار في صحتك المستقبلية. يعد النظام الغذائي لمرضى السكري، إلى جانب ممارسة التمارين الرياضية وتناول الأدوية (إذا لزم الأمر)، الركائز الأساسية لإدارة هذا المرض.
لا يحتوي عالم النظام الغذائي لمرض السكري على مسار واحد ، وهناك طرق مختلفة لإدارة تغذية مرضى السكر. يعتمد اختيار أفضل طريقة على عدة عوامل ، مثل نوع مرض السكري (النوع 1 ، النوع 2 ، الحمل) ، وحالتك الصحية العامة ، ونمط حياتك ، ومستوى النشاط البدني ، والتفضيلات الشخصية. تتضمن بعض الأساليب الشائعة ما يلي:
باختصار ، لا يوجد نظام غذائي “أفضل” لمرض السكري للجميع. من الضروري استشارة طبيبك وأخصائي التغذية لاختيار النهج الأنسب لك. تم تصميم حمية دكتور كرماني للسكري مع وضع كل هذه الجوانب وظروفك الفريدة في الاعتبار للحصول على أفضل النتائج في التحكم في نسبة السكر في الدم وتحسين صحتك العامة.
نصيحة عملية: من خلال تلقي النصائح من خبراء مثل فريق الدكتور كرماني وتعلم الحلول العملية، يمكنك التغلب على تحديات النظام الغذائي لمرضى السكري وجني فوائده الفريدة. تم تصميم النظام الغذائي لمرضى السكري الذي يقدمه الدكتور كيرماني لتقليل هذه التحديات.
يعتبر النظام الغذائي لمرضى السكري ضروريًا أو مفيدًا جدًا للأشخاص التاليين:
ومع ذلك، يحتاج بعض الأشخاص إلى اعتبارات خاصة أو نظام غذائي معدل لمرضى السكري ويجب مراقبتهم من قبل طبيب أو أخصائي تغذية:
تحذير خطير: لا تبدأ أبدًا باتباع نظام غذائي صارم لمرضى السكري دون استشارة طبيب متخصص، خاصة إذا كنت تعاني من حالات طبية معينة أو تتناول أدوية.
والخبر السار هو أن النظام الغذائي لمرضى السكري مليء بالأطعمة اللذيذة والمغذية. التركيز على الأطعمة الكاملة والأقل معالجة هو مفتاح النجاح:
الخضروات غير النشوية (الجزء الأكبر من طبقك):
الفواكه (مع التحكم والاعتدال):
الحبوب الكاملة (مصدر للكربوهيدرات المعقدة والألياف):
البروتينات قليلة الدهون:
الدهون الصحية (باعتدال):
منتجات الألبان قليلة الدسم أو الخالية من الدهون:
بالإضافة إلى ذلك، لا تنس أن الأعشاب والتوابل مثل القرفة والكركم والزنجبيل والثوم والريحان والزعتر والكمون يمكن أن تضيف نكهة رائعة إلى طعامك دون إضافة سعرات حرارية أو سكر أو ملح، ولها خصائص مضادة للالتهابات مفيدة للتحكم في نسبة السكر في الدم. يمكن أن يكون ستيفيا أيضًا بديلاً جيدًا للسكر كمحلي طبيعي خالي من السعرات الحرارية. في نهاية المطاف، يركز النظام الغذائي لمرضى السكري على استهلاك الأطعمة الطبيعية الملونة الغنية بالألياف والفيتامينات والمعادن.
وكما أن هناك أطعمة مفيدة، فإن بعض الأطعمة قد تجعل من الصعب أيضًا التحكم في نسبة السكر في الدم ويجب الحد منها أو التخلص منها:
في نهاية المطاف، فإن الوعي بهذه الأطعمة ومحاولة الحد من نظامك الغذائي الغني بالسكر والدهون واستبدالها بخيارات أكثر صحة يلعب دورًا حيويًا في إدارة نظامك الغذائي لمرض السكري بنجاح والحفاظ على صحتك على المدى الطويل.
نحن جميعا نسمع شائعات حول ما يجب وما لا يجب فعله لمرضى السكر. بعض هذه التصريحات ليس لها أي أساس علمي. فيما يلي، سوف نتناول معًا بعض الشائعات:
نصيحة : اقرأ ملصقات الأطعمة بعناية لتكون على دراية بكمية السكر والملح والدهون المخفية.
ضع في اعتبارك أن مخطط الطعام لمرضى السكر هو مثال عام و يجب تعديل خطة وجباتك بواسطة أخصائي تغذية بناءً على احتياجاتك الفردية.
| وجبة | كمية |
| إفطار | 40 جرام خبز + 20 جرام جبن + حبة ونصف جوز + خيار وطماطم |
| وجبة خفيفة في الصباح | وحدة ونصف من الفاكهة + 2 بسكويت مقرمش |
| قبل الغداء | تفاحة واحدة + كوبين من الماء |
| غداء | 64 جرامًا من الخبز + شطيرة ونصف من الكباب المقلي (كل منها 50 جرامًا) + سلطة خس |
| وجبة العشاء | وحدة فاكهة واحدة + 8 حبات فول سوداني + 1.5 كوب فشار (قليل الدسم) |
| عشاء | كوبين من حساء المعكرونة |
| بعد العشاء | ثلاث حبات من التين المجفف + حبة جوز واحدة أو أربع حبات من اللوز |
| حصة الألبان | كوب واحد من الحليب نصف الدسم أو الزبادي + كوبين من اللبن الرائب |
| حصة التوابل | نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون + ملعقة كبيرة من المايونيز الدايت |
نقاط مهمة في هذا المثال:
تذكير: هذا المثال للإشارة فقط. يقدم النظام الغذائي لمرضى السكري للدكتور كرماني برنامجًا أكثر تفصيلاً وتنوعًا مصممًا خصيصًا لك. كما أن حلول الدكتور كرماني للتعامل مع زيادة الوزن تشكل أيضًا طريقًا مفتوحًا للعديد من الأشخاص الذين يهدفون إلى إنقاص الوزن.
الآن بعد أن أصبحت على دراية بأهمية ومبادئ النظام الغذائي لمرضى السكري، فإن الخطوة التالية هي الحصول على خطة نظام غذائي علمي وشخصي مصمم خصيصًا لظروفك. إن اتباع خطط الوجبات العامة أو الأنظمة الغذائية غير الموثوقة عبر الإنترنت قد لا يكون عديم الفائدة فحسب، بل قد يكون ضارًا أيضًا.
يقدم فريق الدكتور كرماني، الذي يتمتع بسنوات من الخبرة في تصميم الأنظمة الغذائية الصحية والفعالة، خدمات النظام الغذائي المتخصصة لمرضى السكري. تتم عملية الحصول على النظام الغذائي لمرضى السكري للدكتور كرماني</strong> على النحو التالي:
من خلال تلقي نظام غذائي لمرضى السكري من الدكتور كرماني، ستكون واثقًا من أنك على الطريق الصحيح لإدارة مرض السكري وتحسين نوعية حياتك.
اتصل بخبراء الدكتور كرماني اليوم لتلقي النصائح وبدء نظامك الغذائي المتخصص لمرض السكري أو قم بالتقديم من خلال الموقع الإلكتروني. نحن في انتظاركم للسير على هذا الطريق معًا.
لا ينبغي النظر إلى مرض السكري باعتباره حكما بالسجن مدى الحياة. مع الوعي والعزيمة والأدوات المناسبة، يمكنك إدارة هذه الحالات والتمتع بحياة صحية ونشطة. يعد النظام الغذائي لمرضى السكري أحد أقوى أسلحتك في هذه المعركة. تذكري أن هذا النظام الغذائي لا يتعلق بالتجويع أو الحرمان، بل هو نهج ذكي للتغذية يركز على التوازن والجودة والتنوع. مع الاختيار الصحيح للأطعمة، من الممكن تمامًا التحكم في نسبة السكر في الدم وإدارة الوزن وتقليل خطر حدوث مضاعفات مرض السكري.
النظام الغذائي لمرضى السكري للدكتور كرماني في هذا المسار بنهج علمي وشخصي. تحمل مسؤولية صحتك و اتخذ الخطوة الأولى اليوم للسيطرة على مرض السكري وبناء مستقبل أكثر صحة.
تسجیل الدخول
